砧板第一次用怎么处理

处理如下：

工具/原料：苏打粉、油、刷子

1、清洗砧板

将新砧板放入装满清水的盆中清洗，干净后捞出控干水分。

2、用刷子刷上油

把准备好的食用油，用小刷子均匀地涂在砧板两面。

3、密封三天

确保涂抹均匀后，再用保鲜膜把砧板密封起来，放在阴凉通风处静置三天。

4、涂上苏打粉清洗

等时间一到，就将砧板的保鲜膜拆开，在菜板的两面均匀的涂抹上小苏打，用水清洗一遍就能够使用了。

砧板第一次用的处理方法：

1、菜板也就是竹砧板，买回家后先清洗，清洗时用开水，因为砧板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。

2、将洗好的竹砧板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。

3、防潮和热胀冷缩处理好后，还要给竹砧板涂一层用。要将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让砧板和油充分接触。然后凉干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。

竹砧板和木砧板的保养：

1、待砧板干燥之后（要确保是干燥的），在砧板的中央钻出一个孔，直径5-10mm。然后找一个小木条塞入孔内，木条材质选择质地较为柔软的，比砧板要软。主要是应对热胀冷缩这个原理。

2、烧一锅食用油，直至油开了，然后用它来浇淋新的竹砧板，均匀地处理，直至油与竹砧板充分地接触。油淋好之后，等待油被砧板吸收而呈现光泽，然后用清水洗净即可。

砧板第一次用的处理方式如下：
1. 洗刷干净：先用硬刷和清水将砧板表面和缝隙洗刷干净，然后用开水烫一遍。
2. 热油浸润：将食用油烧开，用热油均匀地淋在砧板表面，然后让砧板自然凉干。
3. 清洗干净：次日，将砧板清洗干净，然后放到通风处晾干。
以上就是砧板第一次用的处理步骤，通过这些步骤，可以让砧板更加耐用和健康。