餐饮业的会计主要干些什么？工作内容有哪些方面？

餐饮业的会计工作内容如下：

负责餐厅成本分析，盈利分析。负责餐厅收银系统的培训，让每位收银员熟练掌握业务技能，以确保顺利进行。规范财务各类票单，文件、帐册等管理工作。搞好各档案工作。

核算营业收入与支出。负责公司物业管理，收银管理和员工薪资核审。协调营业部门关系，使营业与买单正常运转。每日核算营业报表经经理审核后上报总监与总经理及执行董事等。定期上报损益表、资产负债表、盘点表等。追踪应收帐和应付帐款等工作。

会计简介：

会计有两层意思，一是指会计工作，二是指会计工作人员，会计工作是根据《会计法》、《预算法》、《统计法》、各种税收法规为法律依据来核对记账凭证、财务账簿、财务报表，从事经济核算和监督的过程，是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，核算和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作。

以上内容参考 百度百科-会计

餐饮业会计主要内容及工作方面如下：

1、负责编制餐饮业汇总报表及财务分析工作；

2、负责餐饮业总账的登记工作，并保证在次月规定时间前核对无误；

3、考核各实体日常上报餐饮业财务的各项工作的完成时间及效果；

4、督促各实体与餐饮业往来账会计对账；

5、配合财务经理调度餐饮业货币资金；

6、负责对其他会计人员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目使用正确无误；

7、负责餐饮业签订合同的保管工作；

8、在财务经理安排下办好外部协调工作；

9、认真完成上级交办的其他工作。

餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。

按欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国，据《国民经济行业分类注释》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。

　　一、餐饮业会计主要内容及工作方面如下：
　　1、负责编制餐饮业汇总报表及财务分析工作；
　　2、负责餐饮业总账的登记工作，并保证在次月规定时间前核对无误；
　　3、考核各实体日常上报餐饮业财务的各项工作的完成时间及效果；
　　4、督促各实体与餐饮业往来账会计对账；
　　5、配合财务经理调度餐饮业货币资金；
　　6、负责对其他会计人员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目使用正确无误；
　　7、负责餐饮业签订合同的保管工作；
　　8、在财务经理安排下办好外部协调工作；
　　9、认真完成上级交办的其他工作。
　　二、餐饮业会计岗位要求如下：
　　1、会计相关专业，中专以上学历；
　　2、‌‌企业工作经验者优先；
　　3、认真细致，爱岗敬业，吃苦耐劳，有良好的职业操守；
　　4、思维敏捷，接受能力强，能独立思考，善于总结工作经验；
　　5、认真负责，有很强的责任心，团队精神。

主要干：成本核算，计算利润，掌握库存。

1、主要是开出去的销售发票,根据这个报税的.
2、然后是一些日常费用报销,收入根据开出去的发票确定好了,成本一般按比例结算好了70%或60%。

成本核算，计算利润，掌握库存