池塘里的鱼虾、养殖场的鸡鸭抗生素都多,越是密集养殖的、个子又小的,为了防止生病感染死亡,都用了大量抗生素,猪、牛、羊要相对少得多。一般用药大都沉积在肝上,所以养殖的动物尽量别吃肝比较好
现在的鸡的激素最多,河虾河鱼的污染最严重!
没有那个不好,如鸡的话,公鸡有的人不宜吃如阴虚火旺的人,牛肉也是,所以还得因人而宜。
现在这些食物基本上都含激素的。因为是用激素饲料饲养的,所以这些动物体内有激素残留。人吃它,激素就残留到人的体内。