细胞膜的化学组成基本相同,主要由脂类50%、蛋白质42%和糖类2%~8%组成。
细胞膜中还含有少量水分、无机盐与金属离子等。
细胞膜上含蛋白质的有糖蛋白和载体蛋白,糖蛋白对细胞外物质有识别作用,是多糖-蛋白质复合物。载体蛋白与被传递的分子特异结合使其越过质膜。
细胞膜是的基本结构是磷脂双分子层,蛋白质镶嵌在其中,具有流动性,但是其中蛋白质是大分子,流动性不如脂质强。
细胞膜糖类主要是一些寡糖链和多糖链,以共价键的形式和膜脂质或蛋白质结合,形成糖脂和糖蛋白。
细胞膜上的金属离子可能改变细胞膜对一些物质的通透性(影响某些离子通道)。
磷脂双分子层(使膜具有流动性)中间或里或外还贯穿着载体蛋白(主动运输和协助扩散的载体) 在细胞膜的外表还有一层有细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白叫做糖被。
细胞膜主要由脂质(约百分之五十其中磷脂最丰富)和蛋白质(约百分之四十)构成,还有少量糖类(占0.02至0.1)
细胞膜主要有磷脂双分子层都成,这是主要物质,还又含有少量的糖蛋白
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