鸦片鱼，身上的肉更好吃，价格贵，国内不多见。 鸦片鱼（牙鲆）的鱼身很多都卖给小日本做生鱼片了，据说国人还声称鸦片鱼的鱼头最有营养，有点阿Q精神，用鱼身换钱才是真的。
好吃不一定有营养，所以说是身体好吃，而且有营养！！！！
我店里卖雅片头，做红烧，家常，都可以，很好吃的，特别是鳃的后面那一小块肉，非常棒！
