在七大类的国兰中，花朵具有明显香气的有春兰、蕙兰、建兰、莲瓣兰、寒兰和春剑，而墨兰除秋季开花的品种较香外，大部分品种只有微香。研究发现，凡是叶片边缘锯齿越明显的种类，其散发出的幽香就越浓。例如，叶片锯齿最明显的蕙兰，其香气最浓；随后有春剑、莲瓣兰、春兰、建兰和寒兰；墨兰的叶缘多平滑，故香味不太浓。
