可以,小时候农村里一般都去别人家借一点和面,发起来之后再还回去一点,顺便自己留一点,下次和面的时候掰一点溶到水里就行了,如果想要好吃最好还是用"酵头"(我们当地的叫法)发面的好,如果实在没有,就直接用水和面,时间长照样能发起来的,或者升点温度也行,发好了留一点在那以后用...
