你好,餐具消毒可以使用75%的医用酒精,消毒的效果是比较好的,也可以采用一些煮沸的方法来帮助消毒,比如加热到100℃的时候,持续十几分钟到20分钟,就可以杀灭绝大多数的病毒和微生物,包括细菌。比如对于新型冠状病毒来说,只要加热到56度以上,持续半个小时,就可以有效的杀灭新型冠状病毒。含氯的消毒液也可以对餐具进行消毒,但是消毒完之后一定要冲洗干净才可以使用,因为含氯的消毒液是具有一定的轻微毒性的。再来,对于一些陶瓷的餐具,也可以采用微波炉加热的方法来进行消毒,效果也是比较好,望采纳。
1、二氧化氯消毒液。二氧化氯消毒剂是国际上公认的高效消毒灭菌剂,它可以杀灭一切微生物,包括细菌繁殖体、细菌芽孢、真菌、分枝杆菌和病毒等,并且这些细菌不会产生抗药性。二氧化氯对微生物细胞壁有较强的吸附穿透能力,可有效地氧化细胞内含巯基的酶,还可以快速地抑制微生物蛋白质的合成来破坏微生物。
2、过氧化氢消毒液。过氧化氢消毒剂是一种强氧化剂,利用其强氧化性有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等细菌和真菌。主要用于洁具、一般物体表面、食品生产环境、养殖环境、食品工具和设备等的杀菌消毒。
3、次氯酸钠消毒液。由深圳市绿豹电器设备有限公司自主研发生产,公司具有多项家庭专用型消毒液发明的专利。它以实用为导向,开创性地将工业制取消毒液的大型设备小型化,成功地将多种消毒液的制造结合在一起。
餐具内消毒办理进行并非是大家想的那么简单,这里面消毒物品使用就会有很多,而在于消毒液之中,做到好的选择其实很难,各类消毒物品里情况都是差距很大的,所以若要选择这里面很适合自己的一种,努力消耗也在所难免。
一、常用的方法
1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;
2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒 不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,最好用流动水冲洗。
二、化学消毒
化学消毒的要求:
1、选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒;
2、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度;
3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面;
4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。
PS:使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。
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餐具消毒最好用盐和水电解生成的DCW次氯酸,次氯酸是公认的杀菌快速、广谱,DCW次氯酸生产过程中不需要任何的化学品,所以无毒、对人体无害,杀菌后可完全降解,无残留、无腐蚀、无刺激气味,非常安全。
万籁股份生产的CELA水是一种食品级安全的次氯酸消毒剂。