痛风病人饮食有哪些注意事项呢？

痛风的饮食建议

适当限制蛋白质摄入量，优先选择不含或少含核蛋白的乳类、干酪、鸡蛋等

避免含嘌呤高的食物，如动物内脏、小鱼干、牡蛎、浓肉汁等

宜选用蔬菜、水果、奶及奶制品

选择低脂肪的全谷物、禽类、鱼类和新鲜蔬菜和水果等

减少蔗糖、果糖、甜菜糖的精制糖含量较高的水果或糕点。

痛风患者应在平衡膳食的基础上限制总能量摄入，体重尽量减到或稍低于理想体重，超重肥胖者减重时应循序渐进，切忌骤减。

定时定量，规律饮食，忌暴饮暴食。

限制脂肪摄入量，全日膳食脂肪控制在50g以内，保证饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸摄入比例大致相等。

尿酸高痛风不能食用高嘌呤的食物，可以适当的食用中低嘌呤的食物。
低嘌呤食物：牛奶、奶酪等奶类，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋等蛋类，大白菜、娃娃菜、圆白菜等绿叶菜，土豆、芋头、甘薯、萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜，茄子、番茄、青椒等茄果类蔬菜，冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜等瓜果类蔬菜，白面、小米、大米、玉米等粮食。这些食物的嘌呤含量在30毫克/100克以下，可以无须顾及嘌呤含量食用。
中低嘌呤食物：油菜、茼蒿等绿叶菜，芦笋等嫩茎菜，菜花、西蓝花等花类蔬菜，毛豆、嫩豌豆、嫩蚕豆等嫩豆类蔬菜，鲜蘑菇等菌类；这些食物的嘌呤含量在30~70毫克/100克，可以正常食用。

病情分析：痛风患者饮食需要注意以下这几点。一、饮食方面最主要的是忌吃高嘌呤的食物如各种动物内脏、贝类、干豆类、蘑菇、沙丁鱼等。二、戒酒，尤其是啤酒、黄酒。三、避免吃火锅或肉汤。四、避免喝含果糖的饮料。五、少吃或不吃高脂肪的食物，减少高血脂症的发生。六、多吃富含钾元素的食物，能够减少尿酸沉淀，促进尿酸的排出。七、增加富含维生素新鲜蔬菜的摄入。平时患者还应该保持规律生活，加强身体锻炼。