开春采摘的。这种茶经过了漫长寒冬的洗礼，茶叶生长的速度缓慢，而开春后的则富含整个冬季储存下来的养分，而且产量较少，因此有着较高的价格。通常，越往前的品质越好价格也贵些真正的普通春茶出厂价一般在每斤200元左右，这里只说是普通的，夏茶则在每斤80元左右，秋茶每斤150元左右。这里说的价格都是比较普通的，如果是茶叶品牌可能会高很多。自己喝的话，买普通的就可以了，味觉跟色觉都差不多的。
