固态物质内分子的内能比液态中小，在气态时又比液态时大，所以，在固态物质在凝结点温度时外界供给的热量，首先使得分子内能增加而转变为液态；液态物质在沸点时，外部热量也是首先使得处于沸点的液体分子增加内能而成为气体，直到物体的物态全部转换完成后，继续提供的热量，使分子内能进一步增加，温度才会上升。
