你知道什么螃蟹有毒吗?

2025-03-10 17:09:03
推荐回答(4个)
回答1:

有毒螃蟹有以下几种:
1、毒鳞斑蟹
2、绣花脊熟若蟹
3、铜铸熟若蟹
4、正直爱洁蟹
5、花纹爱洁蟹等。毒鳞斑蟹:在3年前菲律宾有人吃它发生中毒,才被科学界发现命名为毒鳞斑蟹,是因有毒而得名的毒蟹。绣花脊熟若蟹:具有橙红色网状花纹,是已知含毒性强度最高的毒蟹。

回答2:

栖息於海岸的地蟹科和方蟹科陆蟹,每届繁殖期,就会利用阴历初一或十五几天的夜间大潮满潮,集体下海孵化下一代。全身鲜红色,螯脚两指淡黄色的中型仿相手蟹(Sesarmaps intermedium)就是典型的种类。八月在垦丁国家公园的港口溪,黄昏后就有机会见到成群的抱卵母蟹穿越海岸公路的情景。
并非所有的螃蟹都可以吃,除了有些螃蟹是肺吸虫的第二中间宿主,会使人惹病上身外,更有全身含有毒素的毒蟹,人吃了,严重的会立即致命。有毒的螃蟹,通常有鲜艳奇特的花纹,是大自然赋予的警告色,我们更应提高警觉。
毒鳞斑蟹(Demnia toxica)是三十年前有人在菲律宾吃它发生中毒死亡事件后,才被科学界发现命名,是因有毒而得名的毒蟹,台湾在屏东林边溪外海亦可发现本种蟹。具有橙红色网状花纹的绣花脊熟若蟹(Lophozozymus pictor)是已知含毒性强度(即致死能力)最高的毒蟹,台湾北部基隆附近沿海的蟹(或龙虾)笼船需可捕获。
而常见於珊瑚礁潮间带至亚潮带的铜铸熟若蟹(Zosiurus acneus),是毒蟹致命的记录中,毒死最多人的螃蟹。

回答3:

不能吃!死的、腐烂变质的螃蟹就更不能吃。因为螃蟹死后,体内的组氨酸会分解产生有毒的组胺,螃蟹死的时间越久,毒性就越大!螃蟹生长在江河湖泊里,又喜食小生物、水草及腐烂动物,蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。所...

回答4:

将死和已经死了的螃蟹有毒。因为螃蟹死后,体内的组氨酸会分解产生有毒的组胺,螃蟹死的时间越久,毒性就越大!螃蟹生长在江河湖泊里,又喜食小生物、水草及腐烂动物,蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。