吃熟的南瓜子怕上火，吃生的南瓜子好不好？

生南瓜子性味甘平，归胃经及大肠经，有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止咳的功效。为了治病吃生南瓜子当然可以了，只是口感不好，而且不能多吃，吃多了肚子会胀气；熟南瓜子，不要炒过、不要炒糊，只要熟了就可以了，这样吃也不会上火的，因为性味甘平。

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南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷，磷对男性前列腺也有好处，一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。
只是关于这些功效，一般是针对生南瓜子而言的，所以虽然熟南瓜子的口味也是很好的，但若是出于南瓜子的疗效而非口感出发的话，建议还是食用生南瓜子为好。而其实难怪子一般都不是直接单吃的，很多时候是和其他食物一起服用的，而下面我们就来讲讲南瓜子的其他几种食疗组合方法：1、南瓜子+蜂蜜：将南瓜子炒熟后研成粉末，用蜂蜜调服，可驱蛔虫；2、南瓜子+白糖：同食，可有效治疗血吸虫病。
功效：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。