不知道你以前有没有替别人打工的经验..
第一次创业亏钱是难免的...世界上没有一生下来就会做生意的人..
你要学会吸取教训才可以..
先纠正你一些观念吧..
首先你现在还不算亏本..至少你的店还在..
虽然没钱剩..但是你从中学会了做生意的经验..所以不算亏本..
其二你说你家境困难..创业是想给妈妈减轻负担..
现在虽然生意不好..但是你不能轻易把店转掉..
因为如果转了你就等于亏了..你现在唯一要想的是怎么把生意做红火..
其三你开小的食品店绝对不能用食品添加剂..
接下来给你几点建议
首先你要想想为什么你店里的东西没人吃...
学校有食堂的..为什么人家要吃你的东西...
你的东西没人吃的原因可能有2个..
第一你的店用食品添加剂的事被人知道了...第二味道的问题..
人家会吃你的东西是因为学校食堂的东西不好吃..而且不划算..
所以人家才买你的东西吃..所以你用食品添加剂是绝对不行的..
因为用了食品添加剂的话人家对你的食物就没有安全感了...
而且食品添加剂绝对煮不出让人心里温暖的味道..
你可以把厨房弄成开放式的..让来店里的顾客可以看到厨房的卫生..
一定要让顾客看到你做汤头的程序..让他们知道你现在用的都是真材实料...
以消除他们对你店里以前的印象..
然后询问客人的意见..让他们告诉你食物的不足之处而加以改进...
学校即将放假..但是你根本不用担心..
学校放假就说明你有更多的时间照顾生意...
所以你可以到处发传单..特别是写字楼等地方要多发点..
然后接外卖的单来做..送外买的时候最好自己去...
因为你才十七岁..
所以给客人送的时候有些好奇心强的人就会问你为什么这么小出来做事...
然后你就把你家里环境不好..开店让妈妈减轻负担的事告诉人家..
那么他们对你的印象就会很深刻..
这样下次叫餐的时候很大的几率回点你们的东西吃..
好好在这个假期多拉些客人..等下次开学的时候学校里的人看到你店里有很多人吃东西..他们就会觉得你的东西应该很不错..所以也会去的..
不过最最最重要的就是食物的味道了..好好改进事物的配方吧..
不要动不动就放弃..遇到问题要好好想想事情的原因..然后找方法解决..
不懂就多问问别人..请记住顾客不仅是你的上帝还是你的老师....
我相信人定胜天...好好努力吧..
吃得苦中苦,方为人上人啊
根据你的描述,我还你家里应该是不缺钱的吧。其实你现在最应该做的不是生意,区区几千元,是很容易赚回来的,你应该选择好你未来的方向。
才17岁,是应该读书的年龄啊,就算你不读书,也不应该直接创业,你可以先学习一些技术,或者找一份工作,这些都是减,轻负担的手段。也可以积累相关的经验。创业,没有人指导,没有人帮助,这很容易吃亏的。
不过你用不着担心,大人们肯让你干,也肯定为你留了后路的。不要怕亏钱,亏钱买经验,也算一种补偿了。你以后创业就有经验了。。
我建议你先转掉你的店吧,毕竟你太小,做饮食这一行是非常吃苦的行业。赚钱还 好,不赚钱简直是折磨人啊。你年纪还小,转掉后,要注意积累经验了,你现在其实比龄人成熟多了,也懂事多了。但是,你缺少社会经验,还需要知道怎样减少风险,所以,你现在最好是先学习学习。
哥们,说说我的经历吧,我17时在砖厂打过工,19时贩过杏 我并不是为了生活,因为我的家境相当的好,我自个为啥要做这些呢是因为我一直梦想当个成的生意人,21哪年高中毕业时我开了家小吃店,生意相当好,可是刚做了一年我让车给撞了,腿断了,在医院就呆了三个月,完了回到家在床上躺了一年,腿一好我就又开了一个酒店可是生意不好,赔了一些,完了我一直在找机会做生意,最后看到砖厂比较好,我就和人合股砖厂,我占60%股,我从一个砖厂做到了四个,就在前年我一下子全卖了,我认为凭我的脑代和现在的资金能找到好更好的生意,可是二年了我一事无成,考查了二个项目全败了,且心情郁闷极了,而且因为心情郁闷的了一个慢性病。我也流过泪真的,相当年壮志凌云。可现在是一身的病,这么大年级了现在还一事无成,每每想到此我独自流泪 说到此我说朋友你还年级小,以我的经验,你现在最好把这个转了,去学一们技术,比方说修理工,装潢,这些技工之活,在学习这些时你要心里有个想法,就是说我一定要将来当老板,而不是学这些为了给别人打工,我相信你会有出人头地时,
你是我的榜样!十七岁创业,我有那想法没那胆量,也佩服你父母的教育之道。别恢心啊,一帆风顺那怎么可能呢?继续努力吧!
命运靠自已把握,成功属于每个人,关键看你怎样去把握