百合炖汤的做法

2024-11-20 03:35:37

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回答1：

百合鹌鹑汤，家常滋补汤，主材料为鹌鹑、红萝卜、百合等。
材料：
食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤
药物：百合四钱，蜜枣六枚
功能：
滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。
制作方法：
鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂；红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。
说明：
清润滋补，合全家老少饮用，秋冬季更是合时汤水。