自己做的饺子怎么冷冻?

2025-02-27 07:35:33
推荐回答(5个)
回答1:

首先,在冰箱里铺上白纸,厚薄都可,把包好的饺子放在铺好的纸上。

注意一下时间,大概三个小时就可以把饺子冻好,要注意把冻好的饺子放在保鲜盒或者袋子里,方便存放、

如果纸上出现饺子粘的现象,可以稍微在白纸上撒上一点面粉。

拓展:速冻水饺

回答2:

用保鲜膜垫在盘子里,再把饺子放上面,不沾。不行在面粉堆里滚滚再在放上去。
包好一盘就放冰箱里,冷冻室放个二十多分钟,感觉硬了就装保鲜袋继续冻里。
冰箱里要空间足够,建议用平时吃速冻水饺时把它的盒子留下来用。

回答3:

先摆放在小盘内,连盘子放进冷冻室,约40分钟时间,拿出来将水饺掰开,用保鲜袋装水饺,再放入冷冻室即可。

回答4:

你可以在放饺子的托盘上撒上点面粉,那就不会粘着托盘,而且摆放的时候别放太挤了,放在速冻层冰冻1、2小时就可以,然后装袋,如果在取饺子的时候有点粘底,就轻轻的敲拍托盘底部,饺子自然就会与托盘分离。

回答5:

晕,我刚回答过别人差不多相同的问题现在复制给你吧
你冻的时间太长了,通常包好的水饺放在冰箱10分钟左右表皮就已经固定成型了,这时候你去拿它就很方便,然后给它放进保鲜袋或者干净的容器里在冻就可以了!我自己就是这么做的。