2001年,美国食品与营养协会设定了儿童及成人碘摄入量上限。
l-3岁 4-8岁 9-13岁 14-18岁 19-50岁
200 微克/日 300 微克/日 600 微克/日 900 微克/日 1100 微克/日
应注意,碘摄入量上限并非毒性极限。短期碘摄入量超出该上限值不会对人体健康带来不良危害。
吃药没关系的
中国营养学会公布的儿童碘摄入量的安全上限为每日800微克,而该学会在2000年提出每日膳食中碘的推荐摄入量,婴幼儿为50微克,儿童为90~120微克,成年人为150微克。
而世界卫生组织2001年的最新的每日碘的推荐供给量如下:
0-59个月
学前儿童
90微克/天
6-12岁
学龄儿童
120微克/天
12岁以上
成人
150微克/天
孕妇和哺乳期妇女
200微克/天
国家规定在每克食盐中添加碘20微克,全民可通过食用加碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措。盐是人们生活中的必需品,在食盐中加碘,可以通过一日三餐补碘,既方便,又能保证人们终身摄入足够量的碘。
所以通过以上数据,你可以不必太过担心,每餐有放盐,不要太淡,或者太咸就行了。