寻找拥有美食专业的本科大学

第一名：无锡的江南大学
第二名：中国农业大学
还有，华南理工大学，华中农业大学，南京农业大学，南昌大学、西北农林科技大学。这是关于食品专业的几所大学，几乎所有农业类的大学都有食品专业，至于食品美不美还有让不让你白吃就另当别论了。
不过要是抱着吃的心态，那就去
中国农业大学
华中科技大学
北京语言大学
华南农业大学
同济大学
武汉大学
南京航空航天大学
清华大学
上海师范大学
南京大学（仙林校区）
上面是伙食不错，不过要求的成绩也是不错的，如果你是想报这些985名校的话，可以考虑上面的。如果你的成绩不怎么够，那我还是不建议你报这个关于食品方面的专业，因为不太好就业。

在台湾，蓝带等同法国厨艺的代名词，带领著世界各地的人认识法国饮食文化，已有110年的历史。虽然在全球15 个国家，建立了25个厨艺学校，但是法国蓝带总部，对於许多人而言，这是进入法国厨艺的第一站，是非朝圣不可的地点。
在法国，雷诺特专业厨师学校Lenôtre是专业厨师再进修的最佳所在，和其他厨艺学院不同之处，是针对已有底子的师傅所开设的课程。在Lenôtre的体系里，有1000名甜点与料理狂热份子，其中有9位是法国最佳工艺师傅Meilleurs Ouvriers de France，在这庞大而完整的人才培训系统里，包含学校、餐厅、甜点专卖店等体系，累计了超过3万帖专有食谱。每年举办超过6500场的鸡尾酒会、晚宴等有特殊意义的活动，造就Lenôtre在法国数十年来不坠的美誉。
四天进修完毕，授与蓝带与雷诺特进修证书
关於「法国蓝带烹饪艺术学院」与「雷诺特专业厨师学校」，请参考知名旅法作家的报导。
http://mypaper.pchome.com.tw/news/bordeaux/3/1895377/20021213011026/
http://mypaper.pchome.com.tw/news/bordeaux/3/1696271/20021104214016/

※三天法国人的体验
穿梭巴黎－由专业老师带领，穿越大街小巷，寻找真正巴黎味。巴黎人想送个高档甜点，都到那一家甜点屋？专业师傅们都到那里采买器材？
除此辛苦的专业学习之外，还是得忙中偷闲，当个观光客吧！你岂能错过凡尔赛宫与汉斯大教堂、夜游塞纳河、品酩香槟，以及古堡晚宴与夜宿城堡让你回到18世纪的浪漫。

本科类的大学目前没有专门开设关于餐饮方面的课程的。

你可以选择一些烹饪类的职业学院学习基础。

你想，美食这么好的专业，还不十个人都想报？

江南大学食品学院

一般大学开的是营养类专业 只有职业学校才开厨师专业