小米粥能放银耳吗?

2025-02-27 21:11:42
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回答1:

可以,具体方法如下:

1、小米,红枣洗净,把枣抛开

2、加入小米量16倍的水

3、泡洗好的银耳,切成小块,大火开锅后,转小火熬40分钟,即可

4、盛出即可食用

扩展资料

1、小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更全面。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。

2、一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。

参考资料来源:百度百科:小米粥;百度百科:银耳

回答2:

小米粥能放银耳,具体做法如下:

食材准备:

 

具体步骤:

  1. 把银耳枸杞用水泡洗泡半小时

  2. 小米200克洗净

  3. 锅中放入与小米多10倍左右的水,加入银耳

  4. 煮开后转小火煮10分钟

  5. 放入小米,大火煮开后,转小火

  6. 加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次

  7. 加入泡好的枸杞冰糖

  8. 再小火煮10分钟

  9. 关火加盖,焖10分钟即可

回答3:

可以,也可以加点枸杞,都是对身体很好的补品,个人更喜欢在加入银耳后再放点糖。

回答4:

可以的,银耳小米粥对肺燥、肺热或肺热咳嗽有调理作用。另外,这款粥很适合上班一族食用,可防止消化不良、口角生疮和口腔溃疡等症,还具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效

回答5: