构成物质的基本粒子有分子、原子和离子．水是由水分子构成的；氧气属于气态非金属单质，是由氧分子构成的；水银、氦气分别属于金属单质、稀有气体单质，分别是由汞原子、氦原子直接构成的；氯化钠、氯化钾分别是由钠离子和氯离子、钾离子和氯离子构成的．故答案为：分子、原子、离子；分子；原子；离子．
