A、“神舟七号”在穿越大气层的过程中可以看作质点,故A错误B、“神舟七号”在“调姿”的过程中不能看成质点,若看成质点就无“调姿”可言,故B错误C、“神舟七号”在绕地球轨道上对地球拍照的过程中不能看成质点,故C错误D、在研究“神舟七号”绕地球运行的周期和速率时可将其看作质点,故D正确故选D.