离子键和共价键分别在什么情况下会断裂

离子键一般在加热熔融时或者溶液中断裂
共价键在水溶液里断裂,但是熔融状态不断裂

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构成物质的分子在与其他溶剂形成溶液时会在该溶剂中解离出阳离子和阴离子，当物质能在另一种物质中解离出阴阳两种离子是我们就说这种物质和该溶剂形成了溶液，此时的溶液就是电解液（有可自由移动的离子）比如氯化钠溶于水，还有一种情况，就是某种纯物质的构成分子离子键断裂，就必须达到熔融态，比如电解熔融氢氧化钠制取钠金属时就需要把氢氧化钠加热到熔融态，固态氢氧化钠是不导电的，因为氢氧根离子和钠离子之间有离子键连接，此时的离子不是自由的，也就不能导电的，当固态氢氧化钠加热到熔融态时，钠离子和氢氧根离子断裂，通电时，我们都知道同种电荷相排斥，异种电荷相互吸引，电流就是电子从电源负极流向电源正极形成的，负极就是阴极，正极阳极，钠离子显正电性，就会被吸向负极，氢氧根离子显负电性，被吸向阳极，因为电子从阴极流向阳极，所以钠离子会得到电子还原成钠原子，钠原子聚集就会产生金属钠，在阳极，氢氧根离子失去电子，被氧化成水和氧气了，希望回答对你有帮助

共价键只要在水溶液下，就会断裂，离子键在加热和水溶液(比如氯化钠溶液)下就会断裂，然后如果要用硫酸钡溶液的话，需要加热。
为什么？因为原子或者离子之间的作用力被破坏。