黄花菜干发霉了,用开水泡了就没了还可以吃吗

黄花菜干发霉了,用开水泡了就没了还可以吃吗
2024-10-31 02:27:17
推荐回答(3个)
回答1:

最好不食用。霉是植物被霉菌落侵袭了,想去除干净…即使您最后还开水冲泡,但仍有残余。

回答2:

不可以。 鲜黄花菜含有秋水仙碱,食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象,但一经蒸煮洗晒后再食用,就无副作用发生。必须在蒸煮晒干后存放,而后食用。另外,市面上所卖的干黄花菜色泽金黄,多用硫磺熏蒸过,建议食用前用清水浸泡2-3个小时,再清洗4-5次食用为佳。

回答3:

可以啊,,