请问,谁可以告诉我蛋糕拉花的过程?谢谢!

2024-11-20 01:47:31
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回答1:

基本的裱花头 1.折叠一张油纸,将其折成一个对角的三角形。 2.用刀将三角形割下。

3.将三角形的油纸卷成一个圆锥形。 4.将折卷锥形的尾部折入锥形内部。 5.握住圆锥的一点,固定住。

6.将圆锥多出的部分折叠碟进去。

7.将圆锥形袋子的前端剪出一个V字形的口子。 8.将圆锥体展开。准备装入喷头。
参考资料:网上