怎么做好吃,自制炸薯片的家常做法

2025-02-27 13:47:30
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主料土豆2个 辅料油适量盐适量水适量
步骤
自制炸薯片的做法步骤11.土豆洗净,切薄片,放水中淘洗几遍,把表面的淀粉洗净,在吸干水份备用(这不我忘记拍图片了哈)
自制炸薯片的做法步骤22.锅中放多一点的油,下土豆片,油温不要太高,土豆片边缘起小气泡刚刚好,用筷子不断地翻搅土豆片,省得他们粘在一起,也可以让土豆受热均匀
自制炸薯片的做法步骤33.炸到土豆片漂起来,变成金黄色,搅动能听到沙沙的声音即可
自制炸薯片的做法步骤44.把土豆片捞出来,控油,在撒上适量的盐调味即可
自制炸薯片的做法步骤55.一盘美味的家庭版垃圾食品就制作好了,真的很美味的。

回答3:

  • 主料

  • 土豆

    2个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.土豆洗净,切薄片,放水中淘洗几遍,把表面的淀粉洗净,在吸干水份备用(这不我忘记拍图片了哈)

  • 2.锅中放多一点的油,下土豆片,油温不要太高,土豆片边缘起小气泡刚刚好,用筷子不断地翻搅土豆片,省得他们粘在一起,也可以让土豆受热均匀

  • 3.炸到土豆片漂起来,变成金黄色,搅动能听到沙沙的声音即可

  • 4.把土豆片捞出来,控油,在撒上适量的盐调味即可

  • 5.一盘美味的家庭版垃圾食品就制作好了,真的很美味的。

  • 小贴士

  • 土豆要多洗几遍,控干水分再炸