你要先分析为什么你的麻辣烫店生意会越来越惨淡。是周边修路，导致人流减少？是竞争店铺的增多，导致人流减少？是本身菜品口味不足，导致人流减少？找出原因，才能对症下药，找出解决办法。
如果你尝试过，改进过但一直没有办法提高生意，那么久及时止损。转让店铺或者是加盟一个知名的麻辣烫品牌，用这个品牌的名气和产品，带动自己的店铺的生意！
没找找原因呀？是口味问题，还是做的确实不好吃？还是价格问题？开始时可以，为什么现在人少，肯定有原因的。问题没找到，再坚持也没用。
首先要考察自己的味道是否有变化，然后看看你旁边的店生意是否有变化。
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