炸羊肉串的做法

2025-04-05 09:50:22

推荐回答（2个）

回答1：

炸羊肉串的做法将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片；
西红柿切末；
葱头切末；
将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀；
取羊肉串扦子10个，将肉串成10串；
将羊肉串放入热油中炸至金红色，捞入盘中即可。

回答2：

前言
羊肉串虽说好吃，可是路边摊的不放心，自己在超市买来袋装的，在家里自己炸了吃，也还是很美味的。
材料
主料：羊肉串1袋；
辅料：油适量
炸羊肉串
1
准备速冻羊肉串一袋。
2
打开包装，无需解冻。
3
锅中油烧热，逐个下入羊肉串。
4
火不要太大。
5
炸一会，将羊肉串翻面再继续炸。
6
两面都变色，再炸两分钟就差不多了。
7
出锅，摆盘，趁热吃。
小贴士
羊肉串要趁热吃才香哦！