是银耳莲子羹还是木耳莲子羹？不管是木耳还是银耳都需要事先用温水泡发，然后再下锅煮，煮的时间不宜过长，入点味就好。
你要煲的应该是银耳莲子汤吧？
这样的话要先把银耳浸一下，然后把它用剪刀剪一下就好啦～
你用的不是木耳是地耳,最好用东北木耳好吃
木耳应该先浸半个钟头的热水吧！
直接煮太硬了，
我看妈妈都是这样煮的
好好吃哦~~
嘻嘻
木耳莲子汤?听起来好恐怖
那不是木耳，是地耳。你可以买真正的木耳。木耳比地耳小而且薄，很容易熟，地耳就不是，地耳怎么煮都是脆的，好象没熟。
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