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电饭煲自制蛋糕用高筋面粉可以吗
电饭煲自制蛋糕用高筋面粉可以吗
2025-03-07 10:54:25
推荐回答（1个）
回答1：
一般做蛋糕的话最好还是用低筋面粉，高筋面粉做蛋糕出来太硬。低筋面粉做出来的蛋糕才会蓬松好吃。也可以高筋面粉加玉米粉。
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