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备好;新鲜鸡翅、花椒、八角、
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将鸡翅分切待用。
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鸡蛋、面粉。鸡蛋是调面糊用。
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说明一下;花椒八角加水放入盐烧开煮5分钟,煮出料味待凉后放入鸡翅腌制1-2天入味粘面。
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把鸡翅放入粘面粉。
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然后呢再放入面糊中。面糊是用鸡蛋加面粉加水调制。
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再粘一层面粉。
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油温6-7成放入粘好鸡翅炸制。
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鸡翅炸制两面金黄。如果一次吃不完回锅复炸更好吃
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成品开吃啦
炸鸡翅怎么做?鸡翅中加入,奥尔良调料,料酒,嗯搅拌均匀腌20分钟,锅上刷,油上锅煎即可,试做一下吧美味又好吃。
无油烟香酥炸鸡翅!教你如何不油炸也能吃到酥脆炸鸡翅,只要一台微波炉就能搞定,零难度保证你看一遍就学会