人体的结构层次从小到大依次是细胞→组织→器官→系统→人体.图中的①是上皮组织,②是神经细胞,③是心脏,属于器官,④是完整的人体,⑤是消化系统.因此按照构成人体的结构层次排列,正确的顺序应该是②→①→③→⑤→④.可见C正确.故选:C