我觉得高血糖者不适合吃小米荞麦粥，原因是小米中含较高蛋白质和淀粉，除了食用还可制饴糖，但荞麦就不同了，荞麦含有的烟酸和芦丁，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。所以两者在一起不适合食用，可以多吃点儿荞麦粥，就不要加小米了。
可以食用，因小米和荞麦都有较高的碳水化合物，所以也不能多食，应视血糖的程度来定食用量。
可以
