根据中国烹饪协会组织章程规定,该协会会员分为单位会员和个人会员。其中,想加入中国烹饪协会单位会员的:第一需要是各级烹饪、餐饮行业组织和社会团体。第二需要是餐饮业企事业单位以及相关单位。第三则不分单位性质,只要拥护该协会章程,且在业内具有一定影响的,可以自愿申请入会。想成为中国烹饪协会个人会员的,具备以下条件,均可自愿申请入会:第一,需要拥护该协会章程。第二,需要是餐饮行业的各类从业人员和相关人员。第三,热爱中国烹饪餐饮事业,在业内具有一定影响力。