用料
老南瓜 300克
红枣 4颗
白糖适量
枸杞 10粒
红枣蒸南瓜的做法
1、南瓜削去硬皮,去瓤后,切成厚薄均匀的小块,红枣泡发洗净备用。
2、南瓜装入盘中,加入白糖拌均匀,放入红枣。
3、蒸锅上火,放入备好的南瓜,蒸约20分钟左右。
加入枸杞在蒸2分钟就可以了。