有人用过欧丽薇兰的橄榄油吗?适合炒菜吗?

橄榄油拿来炒菜到底行不行?
2025-04-05 11:40:19
推荐回答(4个)
回答1:

品质消费时代的到来催生高端食用油行业,以前,橄榄油对大家来说还比较稀奇,现在吃橄榄油=引领时尚潮流,不管做什么菜,只要来上几滴,就会变得别有风味。橄榄油非常好用,深受消费者欢喜!在众多橄榄油品牌中,欧丽薇兰橄榄油怎么样呢?橄榄油又要怎么选呢?今天,就看河南消协专家来支招!

1、看产地

产地对于橄榄油价格和质量的影响很大。橄榄油主产国中,西班牙的产量约占世界总量的三分之一,其它产油国包括希腊、意大利、土耳其等。种植地风土和橄榄品种的不同,榨出的橄榄油也会有明显的差别。那在产地上,欧丽薇兰橄榄油怎么样呢?欧丽薇兰橄榄油的原料油从意大利进口,是公认的十大食用橄榄油品牌之一,也是世界上最好的橄榄油之一。

2、看酸度

酸度指的是100克油脂中自由脂肪酸所占的比例,国际橄榄油理事会和欧盟的标准显示,特级初榨橄榄油的酸度值要求低于0.8%,初榨橄榄油低于2.0%。从橄榄油的品质角度来说,天然的酸度值越低越好,那欧丽薇兰橄榄油的表现怎么样呢?数据显示,欧丽薇兰橄榄油天然酸度≤0.5%,这是因为它精选地中海产区优质橄榄果,24小时即时冷榨第一道果油,严苛的生产标准造就高品质。

3、看等级

“特级初榨橄榄油”是初榨油中品质最高、要求最严、口感最纯正、营养价值最高的,。好的橄榄油一定有“特级初榨”(英文Extra Virgin/意大利文Extra Vergine/西班牙文Extra Virgen)的字样。比如欧丽薇兰橄榄油不仅拥有高品质额特级初榨橄榄油,还有定制的高多酚特级初榨橄榄油,品质更优越。

4、看配料表

可以留意一下标签上的配料表,如果不是百分百的特级初榨橄榄油,而混入了其它名字的油品,都不值得花大价钱购买。

5、凉拌菜最好选用特级初榨橄榄油

橄榄油可用于生食、凉拌、煎炸、煎烤、烹煮等场景。在生食凉拌时最好食用特级初榨橄榄油,纯度相对较高,食用起来比较放心。

回答2:

还是炒菜吧。欧丽微兰是国内分装的橄榄油,其品质不高,产地也不清楚,就是广告打得响。如果要使用特级初榨橄榄油,还是用原装进口比较好

回答3:

欧丽薇兰橄榄油开瓶的办法有2个,第一是用抹布包上拧开,第二是用开瓶器开即可。
欧丽薇兰橄榄油使用:
养颜洗完脸后,用橄榄油反复轻轻按摩,再用蒸脸器或热毛巾敷面,能除去毛孔内肉眼看不到的污垢,滋养肌肤,增加皮肤的光泽和弹性,去除细小皱纹。

回答4:

适合,欧丽薇兰的橄榄油可以拿来炒菜,橄榄的香味很浓郁,有一种独特的风味。