青椒豆皮炒鸡蛋的做法步骤1把青椒，豆皮都切丝，大蒜切末，鸡蛋打碎。步骤2先炒鸡蛋，然后盛出来备用步骤3下青椒丝炒半熟→下豆皮炒两下→下鸡蛋炒散步骤4要出锅了，下蒜末和盐。炒完出锅
1.木耳用水泡发，摘干净，撕小块2.鸡蛋打散后加少许盐，炒成鸡蛋碎3.豆皮切宽条4.锅内热油，下木耳、鸡蛋碎、豆皮翻炒均匀，加入豆瓣酱炒匀，加生抽、老抽，盐，糖，鸡精炒匀即可，可加入少量水，也可不加
