2个小时,不会有的。如果你觉得不好,可以第一次使用时锅先煮水,再煲汤就好了
买来新锅使用前,锅内先煮少量水,水开烫锅后倒出来,等冷却后再放冷水煲汤,电紫砂锅加热较慢,一般一锅汤烧开都需要1.5-2小时,所以一般煲汤4个小时就行了,这样煲出来的汤很好喝的
电紫砂锅煲汤一般要用上4到6个小时。用强档则大概4个钟就OK了。第一次用时,要先洗干净锅体内胆,然后抓一把米放进去煲粥,煲好的粥要倒掉哦,是不能吃的。这样就可以既没有了异味也可以将紫砂内胆可能有的砂眼堵好以防渗漏。这样处理后,你以后再煲汤的话,就只要洗洗就可以了。