可以
我还知道有种菜是（
生姜煎鸡蛋）
生姜煎鸡蛋：
取一块生姜，比大拇指指肚稍大即可，切成末；在碗里打入一个鸡蛋，加入生姜末，搅拌均匀。往锅内倒入适量小磨香油，待油稍热后，倒入鸡蛋，翻动几下后，鸡蛋煎熟后盛出。然后舀一勺水，约150毫升，倒入刚煎完鸡蛋的热锅内，水烧开，趁热吃下小磨香油煎鸡蛋，吃完后，待开水晾凉后喝下，再稍停一会儿就可以睡觉了。
需要提醒的是，整个过程除了姜末不放任何调味料，煎鸡蛋最好使用小磨香油，如果手头没有，用平时炒菜的食物油替代也可。
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