用料
丁香鱼 100g
线椒 5个
红米椒 3个
大蒜子 适量
生姜 少许
料酒 少许
盐 适量
生抽 少许
辣炒丁香鱼的做法
炒锅放少许油加热，放丁香鱼炒香盛出。
辣椒，大蒜子，生姜均切末，热油爆香，再下炒好的丁香鱼翻炒，调适量的盐，烹入料酒翻炒，出锅前淋少许生抽提鲜即可。
放在一起加盐，料酒，生抽炒匀，还可以撒些芝麻花生碎啥的更香。
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