酒店管理专业论文开题报告怎么写?急!!!

2024-12-05 03:13:23
推荐回答(2个)
回答1:

首先说我不是学酒店管理专业的册信宽;但是我从事酒店州亮管理十年;
我想坦绝论文的开头;应该是对酒店的认识和了解;然后是如果你是酒店老板的话;该怎么为这个酒店制定一套详细的管理框架
最后是对酒店未来做出一个规划

回答2:

  一 编写目的
  宾馆在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息进行管理,利用宾馆管理信息系统及时了解各个环节中信息的变更,有利于提高管理效率。
  开放性的、应用系统可灵活伸缩的、面向最终用户的现代TIMS(旅游信息管理系统)的服务性系统,不断满足饭店业务需求、市场环境的拓展和管理模式的变化。系统开发具有超前意识,强调系统的标准化、系列化,模块化设计,有明确的功能模块结构和技术支持模块册蠢结构,按饭店不同的星级、规模和资金条件,分若干档次,充分利用当前性价比最佳的技术产品组成模块,灵活组合集成。便于系统维护、修改和升级,便于各饭店根据自己情况,分批分期实施技术改造,便于系统动态的跟随世界先进技术的发展。
  现代化的宾馆是集客房、餐饮、通讯、娱乐,商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所,酒店宾馆组织庞大,服务项目多,信息量大,要想提高劳动生产,降低成本,提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理,世纪星星级酒店管理系统正是为此而设计的,本系统是一套适用于大、中型星级宾馆使用的优秀系统,操作简单,灵活性好、系统安全性高,运行稳定,实是管理者的世纪星选择。
  世纪星宾馆管理系统是按国家星级宾馆标准化业务程序流式设计,采用先进的数据库系统和开发工具,经反复验证,实际运行,并在全国用户受到好评。
  世纪星星级酒店管理系统是采用C/S结构,在Windows NT/9X下运行的一套全方位、可按模块进行高度集成的酒店管理系统,设计到销售部、前厅部、餐饮部、管家部、仓库、财务等主要职能部门,功能全面,中心数据库支持远程直接访问,查询速度快,性能稳定,是目前国内非常优秀的一套酒店管理系统。
  二 软件功能模块组成和系统功能分析
 蔽姿态 系统提供以下功能模块,可按不同规模酒店选用不同的构成模块。
  客房入住登记、收银 客房仓库管理
  中餐收银管理 西餐收银管理
  娱乐收银管理 总经理查询
  财务管理 总仓库管理
  桑拿收银管理 程控电话计费管理
  劳资人事管理 美容美发管理
  商务中心管理 商场超市收银管理
  客房VOD、宽带收费管理 IC卡一卡通
  系统开发的总体任务是实现宾馆各种信息的系统化、规范化和自动化。
  主要完成功能:
  ● 有关客房标准的制定、标准信息的输入,包括标准编号、标准名称、房间面积、床位数量、住房单价、是否有空调、电视机、电话以及单独卫生间等。
  ● 客房标准信息的修改、查询等。
  ● 客房基本信息的输入,包括客房编号、客房类型、客房位置、客房单价、备注等。
  ● 客房基本信息的查询、修改,包括客房编号、客房类型、客房位置、客房单价、备注等。
  ● 剩余客房信息的查询等。
  ● 订房信息的输入,包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、备注信息等。
  ● 订房信息的修改和查询,包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、备注信息等。
  ● 结算信息的输入,包括客房编号、客房种类、位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、结算日期、备注信息等。
  ● 结算信息的修改和查询,包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价宏源、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、结日期、备注信息等。
  三、 网络架构
  系统采用多层结构,在酒.................