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小时候有一种黑色的面包还加着奶油和蓝莓果酱叫什么名字？
小时候有一种黑色的面包还加着奶油和蓝莓果酱叫什么名字？
2025-03-07 04:01:04
推荐回答（1个）
回答1：
蓝莓果酱里面添加了食品胶之类的东西，比如阿拉伯胶、琼脂等，即是增稠剂又是乳化剂。奶油是脂类，与果酱中的乳化剂混合搅拌后就被乳化了。
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