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用压面机，压发面，先薄还是先厚
用压面机，压发面，先薄还是先厚
2025-01-05 11:54:27
推荐回答（1个）
回答1：
，用机器和面、轧面只能先和面再轧面，否则没法轧，所以和面时必须加点酵母和泡多源，包子才能蓬松个大、色泽洁白、口感松软、凉了不发硬。
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