可以呀。北方的气候是适应白银耳生产的。黑木耳都可以生产，鲜银耳为什么不可以生产呢？
温室里，和香菇木耳的生长环境差不多！因为银耳又名白木耳啊！！！银耳夏秋季生于阔叶树腐木上。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。以子实体入药。春秋采收，用老斑竹浸猪油制成竹刀采割，将鲜银耳以清水洗净后，晒干即成便于包装运输。
