酒酿味甘辛,性温,有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育,而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环,如果和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪,不仅可以让胸部变得丰满起来,对肤质也有很大的改善
。适合所有人食用,对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合
宜用于产后或病后身体虚弱,配合滋补食物以增强滋补疗效。
原料:甜酒半斤、鸡蛋1个、生姜适量、红糖或白糖(用来调味)适量(也可以用冰糖或蜂蜜,只要你喜欢)。
制作:1、锅里倒入甜酒和半碗清水,放入生姜、红糖,以中火烧开;2、碗里打入鸡蛋并拌匀;3、水开后改小火,一边搅拌一边倒入鸡蛋液;4、稍稍开大些火,只要水面有气泡冒出即可关火。
酒酿蛋也称醪糟鸡蛋
做法:
醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
步骤
:1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
贴士:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。
备注:酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸。主要是醪糟含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。
你说的那种米酒
我家经常吃。
锅里加水,放入糯米酒煮开
想弄碎就弄古斯
.加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火~
泡水。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。
2、火力。煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;若使用小火,又延长了煮鸡蛋的时间,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明,煮鸡蛋以中火最为适宜。
3、时间。在确定了火力大小之后,只要准确地掌握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润;煮硬蛋,水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄干爽。需要注意的是,煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时,鸡蛋内部会发生一系列化学变化,从而降低鸡蛋的营养价值。
4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间,应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动,使锅中的水呈漩涡状转动,直至煮熟。至于这是什么原理,想必与物理学上的离心力、向心力有关吧。
好处
一:
对畏寒,血淤,缺奶,风湿性关节炎,腰酸背痛及手足
麻木等症,以热饮为好;
二:
对神经衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮
汤效果较佳;
三:
酒酿能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜,
舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效。
四:
产妇血淤,腰背酸痛,手足麻木和震颤,风湿性关节炎,
跌打损伤,消化不良,厌食烦躁,心跳过快,体质虚衰,元
气降损,遗精下溺,月经不调,产妇缺奶和贫血等病症大有
补益和疗效。
五:酒酿可以直接作开瓶生饮,也可以加热后饮用。
六:
酒酿作为调味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的
三甲胺,氨基醛等物质,受热后这些物质可随酒中的多种挥
发性成分逸出,故能除去食物中的异味。
七:
酒酿还能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使
菜肴增味。酒酿的这些去腥,去膻及增味功能,在菜肴烹制
中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜,这与酒酿的调味功能独特有莫大的关系。
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。
望采纳
糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:
面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
做法:
1.首先在锅里加入150ml糯米酒,80ml水煮热.
2.加入姜茸20克.(姜茸即用细刀刨刨成的姜茸
3.煮滚以后加入鸡蛋.适量的搅拌.煮熟就吃得了.
糯米酒煮鸡蛋有温胃健脾.去风散寒,滋阴补肾的功效。
糯米酒煮鸡蛋,珊珊比较喜欢吃煮得熟久一点,因为煮久了以后,糯米酒的辛辣味大部分已经没有了,而是留下一阵阵甘醇的甜酒味,配上鸡蛋吃,既有口感,又美味.
吃酒酿煮鸡蛋可以改善女性体内的内分泌,具有促进胸部生长发育的作用。
1、木瓜还能帮助分解蛋白质,加速人体对蛋白质的吸收;
2、夏天吃葡萄丰胸是再好不过了的主意了,不仅味道甜美可口,同时葡萄也是所有水果中含维生素较高的水果之一了,不仅能帮助丰胸还能有效预防胸部外扩下垂等现象;
3、西柚也是含有丰富的维生素C,同时还含有很多抗氧化元素,能使胸部形状更完美;
4、牛油果也叫油梨,含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效增加胸部组织弹性;
5、橙子中含有丰富的维生素C,能有效防止胸部变形,让胸部更坚挺,还能有效预防胸部下垂或外扩现象;
不过,平时摄取食物的营养,对于胸部所需要的营养是微乎其微的,建议服用波力挺营养素来帮助丰胸,每天2袋,一个月左右就能看见变化。