爪子卤一下子吧,这样味道会不错 我家这边有家烧烤的爪子就是卤过熟的 再烤
烧烤的肉都是需要提前腌制的,不腌制不入味,有些腌制时间短了也不入味,或者你就用牙签在肉上扎一些小孔腌制就行
有专门的腌制调料卖
这些因该是腌制好了再烤吧!