这个问题要从很久很久以前说起,在古代,生存环境非常恶劣,虎豹豺狼,战争,天灾等等,使得人类获取赖以生存的食物非常艰难。再从生物学来说,通常情况下,越往食物链顶层的生物,自身具有的热量、营养价值越高。为了尽量减少获取生存原料的成本,生物必须尽量演化出捕获食物链高层的能力。肉类具备的蛋白质、脂肪等等,是蔬菜、水果所远远不及的甚至是没有部分营养元素的。那么人类也相应的演化出本能的会吃肉,而尽量不食用低价值的蔬菜。你可以这么说:挑食的人,返祖现象比较严重。希望可以帮到你!