如何鉴别磷酸二氢钾真假
1、优质的磷酸二氢钾，一般应为2-3mm长柱状晶体，粉末状的有问题。
2、无色透明，易溶。
3、舌尖浅尝，酸、辣————千万要吐掉！
4、1%磷酸二氢钾溶液的pH值为4.6——磷酸二氢钾的酸性是十分明显的
3、4是辨别真伪的关键：因为现在许多假冒的磷酸二氢钾，有绝大部分都是用其他盐晶体伪冒的，而基本都没有酸性，说实话，有酸性的盐并不是很多，而且还要无色透明、易溶，而且还要成本比较低，不好找，常见的只有亚硫酸氢盐一类也呈酸性。
5、条件允许的话，可以结合焰色反应来辨别。但是有个大问题，由于钠钾不易分离，因此磷酸二氢钾中含有不少的磷酸二氢钠。并且钠的焰色反应比钾强烈得多！因此实际生活中，除非用分析纯的磷酸二氢钾（至少也要达到工业纯以上），否则看到的焰色：“直接观察钾在火中的焰色是黄色的，通过蓝色钴玻璃看是浅紫色的”就是因为钠离子的干扰。
磷酸二氢钾市场混乱，真假难辨，不少果农朋友上当受骗，今天二月给大家分享一下二氢钾真伪鉴定方法！
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