主料
蛋糕胚
1个
辅料
奶油
适量
果酱
适量
水果
适量
步骤
1.刚出炉的蛋糕胚,要放十几分钟,等蛋糕胚凉了
2.用刀把蛋糕胚切成两半
3.把蛋糕两半分开
4.拿一半蛋糕胚固定在纸板上,涂上打发的奶油,放上喜欢的水果
5.盖上另一半蛋糕胚,整个蛋糕涂上打发好的奶油
6.慢慢的抹平奶油的表面
7.用牙签画出多啦A梦的样子
8.整个多啦A梦画好了
9.用黑色果酱先裱出多啦A梦的轮廓,再用有红果酱,黄果酱相应的涂上,再用打发好的奶油涂上多啦A梦的脸和身子
10.全部涂好了,一只美美的多啦A梦蛋糕就完成了
工具/原料
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糕胚 奶油 果酱 巧克力酱 托盘 蛋糕刀 水果 牙签
鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。
步骤/方法
1
1将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。 ( 2将低筋粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却滴白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。3 将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里滴蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。4 约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
2
在蛋糕表面抹上奶油。均匀用力
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3
牙签勾勒出想画的轮廓。用力要轻。
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4
用巧克力酱轻轻描边,孔一定要小用力要轻,才能是描边流畅。保鲜袋包着巧克力酱。多在盘子里试着挤几次。
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5
用红色果酱画鼻子舌头颈环。
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6
在空白处抽细丝,尽量快速,不要盖住本来的图形。这个作为装饰 会使图案显得更丰富。层次感更强。画脸上的白色部分,使之更具有立体感。
7
蓝色部分也照上述方法填充,保持一致。时刻对照原图。=勾勒。
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8
把之前的轮廓再描一遍。覆盖住之前的描边 用力均匀。让描边流畅。
9
周围贴上切好的水果片。可用果酱黏贴。加以点缀。
10
完工了····生日快乐~~~~嘻嘻嘻·····