中国的南北方居民生活差异和原因主要还是因为地域不同，自古以来所延续的习俗也是不同的，所处的环境不同也影响他们所生活以及吃饭的情况。
天气和气候、环境因素、是造成南北差异比较大的影响。
地域差异，气候影响，文化传承
