我觉得最简单的一道菜就是把西红柿切成一块儿一块儿的,然后撒上白糖,美曰其名“火山喷雪”,这道菜红白相间,操作十分简单,不但好看,更重要的吃还吃,酸酸的西红柿配上甜甜的白砂糖,酸酸甜甜就是它,最起码是我最爱吃的,任何人都能上手做。
我觉得很多家常菜都是既简单又好吃的,值得分享的,比如说西红柿炒鸡蛋,油焖大虾,水煮鱼,红烧鱼,酸菜鱼,炒土豆丝,鸡蛋菜,又或者是一些凉拌的,不需要锅来炒或者煮的菜。